Експерти: TOP-9 кращих м'ясорубок для будинку в 2017 році
- продуктивність
- Комплектація
- Якість збірки і надійність
- 9 місце
- 8 місце
- 7 місце
- 6 місце
- 5 місце
- 4 місце
- 3 місце
- 2 місце
- 1 місце
- Підбиваючи підсумки
Наше деловое партнерство www.banwar.org
Ринок електром'ясорубок пропонує величезний вибір моделей, починаючи від компактних кухонних помічниць і закінчуючи великими і могутніми пристроями, які по функціоналу лише небагато чим поступаються кухонних комбайнів. Як вибрати відповідну модель? Для майбутньої помічниці важливі такі параметри: продуктивність, комплектація, якість збірки і надійність. Не менш важливий параметр - ціна. Розглянемо 9 моделей кращих м'ясорубок для будинку за наступними критеріями:
- продуктивність;
- комплектація;
- якість збірки і надійність конструкції.
продуктивність
Продуктивність м'ясорубки в багато залежить від її номінальної потужності. Хоча більшість виробників змагається в найбільш високому значенні максимальної потужності, вказуючи його на коробках, на практиці найбільш важливим параметром є саме номінальна потужність - потужність при звичайній роботі м'ясорубки.
Однією потужності недостатньо, м'ясорубці потрібен також хороший ніж, щоб справлятися з волокнами і жилами. Ножі для м'ясорубок бувають порошковими, штампованими, литими, кованими, все вони розрізняються по можливості тримати ріжучу кромку гострою.
Комплектація
Нерідко виробники включають в додатковий функціонал електром'ясорубок шнекові соковижималки, кавомолки, цитрус-преси, проте подібні доповнення, нехай і радують розширеними можливостями, все ж на порядок поступаються аналогічним окремим пристроїв.
Краще приділити окрему увагу класичним насадок, які допоможуть приготувати як м'ясні страви (насадки для ковбас, сосисок, кеббе), так і страви з овочів (овочерізки, терки і шинкування).
Якість збірки і надійність
На сьогоднішній день практично всі показники потужності сили розташовані в КНР, так що не дивно, що кращі моделі м'ясорубок робляться саме там. Територіальне розташування заводу ніяк не впливає на якість виготовлення деталей і складання самого пристрою, ці параметри залежать від контролю якості самого виробника і, що головне, вартості виробництва. Так, наприклад, м'ясорубки з пластиковими шестернями будуть дешевше, ніж їх сестри з металевими редукторами, але і радувати вас м'ясорубка з пластиком всередині буде не так довго. Термін їх безперебійної служби в середньому не дотягує до пари років.
Даний топ складений експертами побутової техніки та актуальний на серпень 2017 року. У ньому беруть участь м'ясорубки від наступних виробників: Avan-Pacific, Bork, Bosch, Braun, Caso, Dauken, Moulinex, Panasonic.
9 місце
Bosch MFW 68640/68660/68680
Іменитий виробник побутової техніки Bosch має в асортименті велику кількість моделей. Цікаві з них тільки три - 68640, 68660 і 68680. Зовні і всередині це одна і та ж м'ясорубка, відрізняються вони лише додатковим функціоналом. Як і їх дочірня компанія, відомий виробник Zelmer, Bosch намагається зробити м'ясорубки більш схожими на кухонні комбайни, на жаль, жертвуючи при цьому якістю використовуваних матеріалів.
- Номінальна / максимальна потужність: 800 Вт / 2200 Вт
- Продуктивність: 4,3 кг / хв
- Матеріал шестернею редуктора: пластикові
- Система реверсу: є
- Кількість швидкостей: 1
- Насадки (додаткові функції): загальні для всіх: насадки для кеббе, ковбас, барабани для шинкування і різання; доп. 68660 - шнекова соковижималка; доп. 68680 - насадка для нарізки «кубиками»;
- Ціна: від 8, 9 і 15 т.р., відповідно
Переваги: велика кількість вбудованих функцій і насадок; висока потужність і заявлена продуктивність.
Недоліки: ненадійна конструкція, ніж погано тримає заточку, намотує на себе жили; на 2х з гаком кіловатах висока ймовірність поломки редуктора.
Основна перевага: ексклюзивна насадка для нарізки «кубиками» в 68680, висока потужність.
Основний недолік: ненадійні матеріали в конструкції.
8 місце
BORK M780
Відомий російський бренд преміум-техніки. Практично у кожної їх моделі є «родзинка», будь то дисплей або, як в цій моделі, система «автоматичного реверсу», яка за словами розробників самостійно переводить м'ясорубку в режим зворотного обертання при намотування жив на ніж. Досить завбачливо для цієї м'ясорубки, адже у неї вкрай низька, особливо для своєї ціни, робоча потужність.
- Номінальна / максимальна потужність: 350 Вт / 2200 Вт
- Продуктивність: 2,5 кг / хв
- Матеріал шестернею редуктора: металеві
- Система реверсу: є
- Кількість швидкостей: 3
- Насадки (додаткові функції): дисплей
- Ціна: від 28 т.р.
Переваги: незвичайний дизайн, система «автоматичного реверсу», тиха робота, легко розбирається.
Недоліки: низька потужність, висока вартість.
Основна перевага: «автоматичний реверс».
Основний недолік: низька продуктивність.
7 місце
Braun G3000
Раніше Braun добре зарекомендував себе на ринку м'ясорубок, випускаючи бюджетні, але дійсно «невбивані» моделі. На сьогоднішній день м'ясорубки Braun Multiquick, на жаль, роблять з інших матеріалів.
- Номінальна / максимальна потужність: 900 Вт / 1500 Вт
- Продуктивність: 1,5 кг / хв
- Матеріал шестернею редуктора: пластик
- Система реверсу: є
- Кількість швидкостей: 1
- Насадки (додаткові функції): для приготування кебе
- Ціна: від 9 т.р.
Переваги: висока робоча потужність, низька ціна, приємний дизайн впишеться майже на кожну кухню; за рахунок меншого розкиду номінальної при максимальній продуктивності має менше шансів зрізати шестерню, ніж Bosch.
Недоліки: приводний механізм з пластмаси, «самозатачивающиеся» ножі сильно зменшують продуктивність.
Основна перевага: іменитий бренд.
Основний недолік: конструкція і приводний механізм.
6 місце
Moulinex HV10 ME 850
Як і попередня компанія, Moulinex раніше зарекомендували себе вкрай надійними, компактними пристроями. До 2017 року у них в асортименті все ще є хороші моделі, якою є HV10 ME850 з технічної точки зору. Але їх більш бюджетні версії, на жаль, не можуть похвалитися нічим, крім напису «зроблено у Франції».
- Номінальна / максимальна потужність: 900 Вт / 2500 Вт
- Продуктивність: 3,2 кг / хв
- Матеріал шестернею редуктора: невідомо
- Система реверсу: є
- Кількість швидкостей: 1
- Насадки (додаткові функції): для приготування ковбас, кеббе
- Ціна: від 24 т.р.
Переваги: висока потужність по обох параметрах, продуктивна.
Недоліки: ціна, часто погана якість збірки і комплектуючих.
Основна перевага: висока потужність - хороша продуктивність.
Основний недолік: як матеріали, так і якість збірки в більшості випадків залишають бажати кращого; напис «зроблено у Франції» ні на що не впливає, крім ціни.
5 місце
Panasonic MK G1800PWTQ
Вельми стара для ринку електром'ясорубок модель 1800PWTQ, незважаючи на те, що вже знята з виробництва та на сьогоднішній день має низьку продуктивність, все ж потрапила в наш топ за надійність і якість збірки. Напис «зроблено в Японії» розміщена прямо на корпусі, але зовсім не країна виробництва визначила, чому на багатьох кухнях навіть зараз, через десять з гаком років, усе ще стоять робочі 1800-ті Panasonic-й.
- Номінальна / максимальна потужність: 330 Вт / 1800 Вт
- Продуктивність: 1,6 кг / хв
- Матеріал шестернею редуктора: металеві
- Система реверсу: є
- Кількість швидкостей: 1
- Насадки (додаткові функції): -
- Ціна: від 12 т. Р.
Переваги: надійна внутрішня конструкція, тільки одна шестерня з пластмаси, інші - метал.
Недоліки: низька потужність; знята з виробництва; специфічний дизайн.
Основна перевага: металевий приводний механізм.
Основний недолік: низька, що не конкурентна на сьогоднішній день продуктивність.
4 місце
Caso FW 2000
У виробництві використовується виключно метал: корпус, приводний механізм. Спереду м'ясорубки розташовується значний металевий поворотний важіль, надійно закріплює завантажувальний горловину м'ясорубки і довершує її «брутальний» зовнішній вигляд. Незважаючи на суцільнометалеву конструкцію, важить вона не так багато - всього ~ 5,4 кг. за рахунок полегшеного корпусу.
- Номінальна / максимальна потужність: 800 Вт / 2000 Вт
- Продуктивність: 2,3 кг / хв
- Матеріал шестернею редуктора: металеві
- Система реверсу: є
- Кількість швидкостей: 2
- Насадки (додаткові функції): для ковбас, кеббе, для нарізки печива
- Ціна: від 11 т.р.
Переваги: металевий приводний механізм, хороша продуктивність, висока надійність.
Недоліки: ножі з м'якого металу абсолютно не тримають заточку.
Основне гідності: повністю металева, надійна конструкція.
Основний недолік: ніж постійно намотує жили.
3 місце
Dauken FW2640
Ця модель знаходиться вже ближче до професійних м'ясорубок. Приводний механізм - строго метал, інакше і бути не може при роботі на таких потужностях. Пластик використовується тільки в дизайні корпусу з метою полегшити конструкцію, тому вага м'ясорубки - 4,5 кг вигідно відрізняє від найближчих аналогів, не жертвуючи при цьому надійністю. Відмінні показники по переробці м'яса досягаються за рахунок використання ножів з кованої на виробництві сталі. Мінусом є відсутність відсіку для зберігання насадок.
- Номінальна / максимальна потужність: 800 Вт / 1800 Вт
- Продуктивність: 2,5 кг / хв
- Матеріал шестернею редуктора: металеві
- Система реверсу: є
- Кількість швидкостей: 2
- Насадки (додаткові функції): для ковбас, кеббе, три барабана для терки і насадка-шинкування
- Ціна: від 14 т.р.
Переваги: продуктивність, надійна конструкція, розширена комплектація.
Недоліки: вічна «хвороба» всіх напівпрофесійних м'ясорубок - відсутність відсіку для насадок, яких в комплекті йде 6 штук.
Основна перевага: при відмінних показниках продуктивності і якості збірки виробник доповнив м'ясорубку великою кількістю насадок.
Основний недолік: відсутність відсіку для зберігання вищезазначених насадок. (Вирішена в моделі Dauken FW3040)
2 місце
Avan-Pacific UMG 3010
Одна з кращих напівпрофесійних м'ясорубок на сьогоднішній день, Avan-Pacific, має масивний суцільнометалевий корпус і вражаючі показники в роботі. Як і з попередньої м'ясорубкою в топі, швидкість переробки навіть замороженого м'яса тут досягається не за рахунок високої потужності, а за рахунок ножа з кованої сталі, який впевнено працює в парі з потужним двигуном. Використання у виробництві таких матеріалів роблять Avan-Pacific однією з найбільш «безвідмовних» і кращих в роботі м'ясорубок, яка підійде навіть для установки в невеликому ресторані або кафе.
- Номінальна / максимальна потужність: 800/2000 Вт
- Продуктивність: 2,7 кг / хв
- Матеріал шестернею редуктора: металеві
- Система реверсу: є
- Кількість швидкостей: 1
- Насадки (додаткові функції): для кеббе, ковбас
- Ціна: від 13 т.р.
Переваги: потужність, надійні матеріали і загальну якість збірки.
Недоліки: вага, гучність.
Основна перевага: 5 решіток різного діаметру для фаршу і загальна спрямованість цієї м'ясорубки на хорошу обробку м'яса.
Основний недолік: дуже гучна в роботі.
1 місце
Dauken FW2000
Незважаючи на те, що Avan-Pacific UMG 3010 має більш вражаючі характеристики, цей топ повинен допомогти вам у виборі м'ясорубки саме для будинку. Тому на першому місці - Dauken FW2000, модель, що має набагато поступаються показники по потужності і продуктивності, але куди більш щадні вага і приємний дизайн.
Тут також встановлено ніж з кованої сталі, двигун має хороші показники по потужності і надійності. Заморожене м'ясо або з жилами - неважливо, ця м'ясорубка з ним швидко впорається. Якість збірки одне з кращих з представлених сьогодні м'ясорубок.
- Номінальна / максимальна потужність: 700/2000 Вт
- Продуктивність: 2,5 кг / хв
- Матеріал шестернею редуктора: металеві
- Система реверсу: є
- Кількість швидкостей: 1
- Насадки (додаткові функції): для кеббе, ковбас
- Ціна: від 15 т.р.
Переваги: якість збірки і матеріалів, відмінні показники в роботі з будь-яким типом м'яса.
Недоліки: не виявлені.
Основна перевага: швидко справляється з м'ясом будь-якої складності, забезпечуючи безперебійну роботу.
Основний недолік: чи не виявлено.
Підбиваючи підсумки
Сьогодні можна придбати електром'ясорубку і за п'ять, і за тридцять тисяч рублів. Однак в більшості випадків іменитий бренд не дає гарантії хорошої роботи і якості збірки. Варто віддати свою перевагу професійним брендам побутової техніки, які спеціалізуються на якихось певних видах виробництва, в даному випадку - м'ясорубок. Як показує практика, виробники, в чиєму асортименті 5-6 категорій товару, приділяють їм набагато більше уваги, ніж виробники 30 і більше видів техніки. Таким чином, Avan-Pacific і Dauken розташувалися на вершині нашого рейтингу.
Робіть свій вибір і приємного вам апетиту!
Як вибрати відповідну модель?